Medicina Natural, Medicina Biologica, terapia neural, homeopatia, hidrocolonterapia, ozonoterapia, carboxiterapia, acupuntura, Estepona, Marbella, Malaga, Cadiz

DEFINICIÓN

El perfil de los ácidos grasos es una herramienta irremplazable para evaluar:

- el consumo cualitativo y cuantitativo de grasas de un paciente.
- los trastornos de la asimilación y de la transformación de grasas.
- las funciones enzimáticas hepáticas en relación con la síntesis de los ácidos
grasos (desaturasas..).

Permite:
- descubrir y cuantificar los ácidos grasos responsables de los efectos
benéficos y nefastos sobre la salud
- hacer una correlación entre los déficits y/o desequilibrios en ácidos grasos con las distintas incidencias fisiopatologías potenciales o actuales permite saber en cualquier momento si el estado de los distintos ácidos grasos favorece un riesgo trombógenico o prooxidativo. Esta situación sería nefasta para un coronario o un individuo que sea propenso a este tipo de enfermedad.
- evalúar de manera precisa la famosa relación entre los ácidos grasos poliinsaturados omega 3/omega 6.

Sirve para:
- optimizar el tratamiento dietético y micronutricional de un paciente
- individualizar los aportes con el fin de evitar una sobrecarga de uno u otro de los ácidos grasos con propiedades inhibidoras
- controlar la aplicación de la estrategia aconsejada.

Es una herramienta ineludible para un tratamiento más global:

- de las enfermedades cardiovasculares y de los campos de riesgo.
- de la insulinoresistancia y de la diabetes.
- de la obesidad y de los regímenes de restricción calórica.
- permite identificar los puntos fuertes y débiles del estado en ácidos grasos, elaborar una dieta y una suplementación apropiada, y comprobar si el objetivo se ha cumplido de 4 a 6 meses después del primer análisis.

Los ácidos grasos son los principales constituyentes de los triglicéridos que son los lípidos alimentarios a los que comúnmente denominamos grasa.

Normalmente se relaciona la ingesta de grasa con sobrepeso, pero en realidad el consumo de grasas es esencial para la salud. A parte de ser fuente de energía, tienen un papel fundamental en la composición y funcionalidad de las membranas celulares de nuestro organismo. La totalidad de las funciones fisiológicas de las membranas depende de su composición en ácidos grasos. La fluidez y la permeabilidad de las membranas estarán condicionadas por su equilibrio en ácidos grasos. Es decir, por la repartición adecuada de los distintos ácidos grasos según las localizaciones de los tejidos. Esto influye en los aspectos siguientes del funcionamiento de las membranas:

- su implicación en el traslado de materias (minerales, vitaminas,
Aminoácidos…).
- la recepción y la transducción de las informaciones (hormonas,
neurotransmisores, enzimas…).
- la adhesión y el reconocimiento celular (fagocitosis, inmunidad celular,
conexiones neuronales…).

Los eicosanoides originados por los ácidos grasos poliinsaturados son “hormonas locales”. El equilibrio entre los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (ácido dihomogammalinolénico, ácido araquidónico y ácido eicosapentanoico) va a ser responsable de los efectos benéficos o antagonistas de las funciones fisiológicas esenciales. Especialmente:

- pro y antiagregante;
- pro y antiinflamatoria;
- broncoconstrictora y dilatadora;
- vasoconstrictora y dilatadora;
- permeabilidad vascular: aumento y disminución;
- glóbulos blancos: activación –inhibición;
- hipersensibilidad retardada: activación-inhibición.

Este equilibrio origina una regulación muy original. Se pueden contrarrestar los efectos deletéreos inducidos por las eicosanoides derivadas del ácido araquidónico (que conducen por ejemplo a la trombosis, a la artritis o al asma) por los del ácido eicosapentanoico (aceite de pescado).

Existen 4 familias de ácidos grasos:

- saturados
- monoinsaturados: ácido oleico.
- poliinsaturados: omega 3 y 6, ácidos grasos esenciales que tienen funciones
primordiales en el cuerpo, como la formación de hormonas (prostaglandinas,
leucotrienos y tromboxanes entre otras) así como también son componentes
esenciales de las membranas.
- trans: provienen de productos de fabricación industrial y se consideran
perjudiciales para nuestro organismo.


INDICACIONES

Enfermedades cardiovasculares.
Resistencia Insulínica y diabetes.
Obesidad y regímenes de restricción calórica.
Síndrome premenstruales.
Trastornos cutáneos rebeldes.
Trastornos del comportamiento y envejecimiento acelerado.
Enfermedades autoinmunes e inflamatorias.

Para solicitar más información puede hacerlo por teléfono (952 80 53 68) o bien por e-mail.




Ult. Actualización: 02/01/2012